Vaniglia francese
Sciroppo per caffè · 700 ml
Vaniglia francese dà al caffè una direzione morbida, con un gusto di vaniglia che accompagna bene espresso e latte.
RIO · Sciroppi per caffè
Gusto di lavanda per una nota floreale nel latte.


Lavanda propone un accento floreale diverso dai gusti classici da dessert. È interessante in un latte freddo con una base di espresso riconoscibile e una quantità moderata di sciroppo. Il latte crea uno sfondo morbido, mentre il caffè impedisce alla bevanda di diventare soltanto dolce e profumata. Parti da una dose piccola, assaggia la preparazione completa e valuta l’intensità quando il bicchiere ha raggiunto la temperatura di servizio.
Un biscotto semplice al limone servito a parte può accompagnare il profilo floreale senza aggiungere succo al latte. Evita molte guarnizioni aromatiche nella stessa tazza, perché renderebbero meno chiara la lavanda. Per una versione calda, scegli latte finemente montato e una tazza non troppo grande. Questa proposta funziona meglio come gusto distinto del menu che come ingrediente da sommare ad altri sciroppi.
Prepara questo caffè
Mescola lo sciroppo nell’espresso. Riempi il bicchiere con ghiaccio e latte, versa il caffè e mescola. Assaggia prima di aumentare la dose di sciroppo, mantenendo il carattere floreale misurato.
Proposta per una bevanda. Regola lo sciroppo a piacere; latte, guarnizioni e altri ingredienti apportano i propri zuccheri e calorie.
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Valori per una porzione di sciroppo da 1 US fl oz (circa 30 ml).
| Porzione | 1 US fl oz (≈ 30 ml) |
|---|---|
| Calorie | 0 kcal |
| Carboidrati totali | 3 g |
| Polioli | 3 g |
| Zuccheri totali | 0 g |
| Zuccheri aggiunti | 0 g |
RIO Lavender Sugar Free (US)
| Formato | 700 ml |
|---|---|
| Dolcificanti | Estratto di monk fruit ed eritritolo |
| Conservabilità | 24 mesi dalla produzione; controlla la data sulla bottiglia |
Bottiglia: 700 ml. Verifica ingredienti, allergeni, conservazione e valori nutrizionali sull’etichetta attuale del prodotto e del mercato scelti.
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