Cannella
Sciroppo per caffè · 700 ml
Cannella aggiunge al caffè un tema speziato che funziona anche senza una decorazione elaborata.
RIO · Sciroppi per caffè
Gusto di crema irlandese per un latte in stile caffetteria.


Crema irlandese richiama lo stile aromatico di una crema irlandese in una bevanda al caffè. È un gusto da scegliere per un servizio dopo pranzo o per un latte freddo dal carattere di dessert. L’espresso deve rimanere riconoscibile, perciò conviene iniziare con una base decisa e aggiungere latte a poco a poco. Il nome descrive una direzione di gusto: per composizione e presenza di alcol fai riferimento alla dichiarazione del prodotto specifico.
Una finitura leggera di cacao e un biscotto al burro creano un abbinamento semplice. Se preferisci una bevanda meno lattiginosa, usa caffè freddo e un piccolo goccio di latte invece di un grande latte macchiato. Evita di sommare panna, salse e altri sciroppi prima di aver assaggiato la combinazione di partenza.
Prepara questo caffè
Mescola caffè e sciroppo, versa sul ghiaccio e aggiungi il latte. Mescola ancora e servi subito. Completa con una spolverata leggera di cacao solo se desideri un contrasto ulteriore.
Proposta per una bevanda. Regola lo sciroppo a piacere; latte, guarnizioni e altri ingredienti apportano i propri zuccheri e calorie.
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