Mit ZuckerCookies
Kaffeesirup · 700 ml
Cookies greift den Geschmack eines Gebäcks neben der Kaffeetasse auf.
RIO · Kaffeesirup
Crème BrûléeKaffeesirup · 700 ml
Crème-brûlée-Geschmack für eine süße Kaffeepause.
Geschmacksprofil und passende Begleiter
Crème Brûlée bringt einen an Vanillecreme und Karamell erinnernden Dessertgeschmack in den Kaffee. Ein warmer Latte bietet eine passende Grundlage: Espresso setzt einen klaren Gegenpunkt, während Milch einen weichen Abschluss gibt. Diese Richtung ist interessant, wenn einfache Vanille zu wenig an ein vollständiges Dessert erinnert. Für eine kalte Variante hilft eine großzügige Espressoportion, damit der Kaffee auch beim langsamen Schmelzen des Eises deutlich bleibt und das Getränk nicht zu mild wirkt.
Wenig Kakao schafft Kontrast; ein schlichter Mürbeteigkeks passt als Beilage. Zucker auf dem Getränk mit einer Flamme zu karamellisieren ist nicht nötig und würde Süße sowie Zubereitung verändern. Eine dünne Schaumschicht genügt, um Oberfläche und cremige Basis zu unterscheiden. Probiere vor zusätzlicher Karamellsauce, ob der fertige Latte bereits ausgewogen ist.
Diesen Kaffee zubereiten
Crème Brûlée Latte
- 15 ml RIO Crème Brûlée Sirup
- 40 ml Espresso
- 160 ml Milch
Sirup und Espresso in einer warmen Tasse verrühren. Milch vorsichtig erwärmen und aufschäumen. Zuerst die flüssige Milch hinzufügen, anschließend eine dünne Schaumschicht daraufgeben.
Serviervorschlag für ein Getränk. Sirup nach Geschmack dosieren; Milch, Toppings und weitere Zutaten bringen eigene Zucker- und Kalorienmengen mit.
Produktinformationen
- Flaschengröße
- 700 ml
- Geschmack
- Crème Brûlée
- Verfügbare Kollektionen
- Mit Zucker · Zuckerfrei
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